We staan in Le Buone Tavole della Tradizione!


We staan in Le Buone Tavole della Tradizione!
Op 4 oktober van afgelopen jaar hadden we al verteld dat restaurant La Passione door een negentien koppige delegatie van Academia Italiana Della Cuccina beoordeeld is met een 8.1 op een schaal van 9.

Nu zijn wij zeer verheugd te mogen vertellen dat wij in hun resraurantgids “Le Buone Tavole della Tradizione” vermeld staan als 1 van de 5 Italiaanse restaurants in Nederland”.

De vierde editie van de gids is uitgebracht. Afgevaardigden, regionale coördinatoren, Regional Study Center bestuurders en academici hebben samengewerkt om 880 vestigingen te beoordelen (760 in Italië en 120 wereldwijd), waarvan de keuken de waarden respecteert van de lokale culinaire tradities van Italië.

We zijn hier supertrots op! Zie hier het artikel.

La Passione in Le Buone Tavole della Tradizione