De Toscaanse week bij La Passione
Van 20 tot en met 27 oktober staat La Passione in het teken van Toscane. Met onze Toscaanse dinerweek serveren wij een speciaal menu met specialiteiten uit deze omgeving. Geniet van de mooie ingrediënten uit de streek.
We serveren een speciaal Toscaans 3 of 4 gangen menu. Wij verzekeren u, dat wordt genieten.
Toscaans menu
Antipasti
Tagliere di affettati Toscani
Culatello, salame Felino, coppa, spalla cotta
Toscaanse vleeswaren
Tuscan Charcuterie board
of
Pappa al pomodoro
Toscaanse brood and tomaten soep
Tuscany Bread and tomato soup
Primi
Pappardelle al cinghiale
Huisgemaakte pappardelle met wildzwijn ragout
Homemade pappardelle with wild boar ragù
Bistecca Fiorentina
Fiorentina T- bone steak voor 2 personen
Fiorentina steak ( T- bone ) for two personen
Torta coi becchi – crema cioccolato
Toscaanse taart met chocolade mousse
Tuscany pie with chocolate Cream